Bazilika


Bazilika za zdravje ⇑

 

Bazilika ali basilici herba, ocimum basilicum, basilicum indicum, bažiljka, bosiljek, bržilka, božiljek

Preveri ponudbo,
Naroči zdaj

Bazilika je enoletno zelišče iz družine ustnatic (Lamiaceae). Cveti od junija do septembra. Doseže tudi 60 cm višine (po navadi pa od 20 do 50 cm ), njen obseg pa meri do 45 cm. Sejemo jo zgodaj spomladi ali pozno pozimi.

Obstaja okoli 60 različnih vrst bazilike: sladka, grmičasta/grška, vijoličasta, nakodrana, temno opalna, limonina. Med seboj se razlikujejo po barvi, izgledu, velikosti in sestavinah.
Zanjo jo značilno, da je močno aromatična rastlina, vsebuje eterična olja, zato jo pogosto uporabljajo za izdelavo eteričnih olj. Na površini listov so majhne žlezne dlačice, ki navzven izpuščajo eterično olje.
Drobno cveti, cvetovi so bele barve na vrhu stranskih poganjkov. Čas cvetenja je odvisen od časa setve. Cveti od julija do oktobra. Za Hindujce je sveta rastlina, za pravoslavce je obredna rastlina.

 

Bazilika uporabni deli

Uporabimo lahko celo zelišče. Nabiramo sveže listke lahko tudi sproti trgamo z rastline. Zelišče lahko uporabimo sveže ali ga posušimo, konzerviramo ali zamrznemo. Vendar pa je okus sveže zeli drugačen od okusa sušene ali drugače konzervirane rastline. V naši ponudbi lahko naročite svežo baziliko (več vrst) ali več vrst sadik.

 

Bazilika v stanovanju in na vrtu

Postavite jo na okensko polico, saj odganja muhe in mrčes. V bio-vrtnarstvu jo uporabljajo proti škodljivcem kumar, krompirja in paradižnika in tako pospešuje zdravje pridelkov.

Bazilika kulinarika

Jedem izboljšuje okus, dodajte jo na primer:

čebulna juha, jajčevci,jajčne jedi,kot dodatek k paprikam, paradižniku, krompirjeva solata, majoneza, mineštra, omaka,pečenka (jagnjetina in svinjina),pečeno meso, pesto, ribam, sir, solate, šparglji, zelenjava.

Ne smemo je kuhati z jedjo, ker izgubi aromo. Vedno jo dodamo ob koncu kuhanja, sicer izgubi značilno aromo. Uporabljamo jo tudi v dietni prehrani.

Njeni sveži listi spominjajo na aromo nageljnovih žbic in naredijo jed sladko pikantno. Odlična je na svežih paradižnikih z malce solatnega olja in na vročih paradižnikovih jedeh. Dodatek bazilike da zanimiv okus riževim solatam, prilega se bučkam, bučam, fižolu in gobam. Med kuhanjem postaja njen okus vse izrazitejši. Sveži listi ohranijo vonj in okus, če jih hranimo v olju ali kisu.

Nazaj, Na vrh

 

Zanimivosti – ali ste vedeli?

Ali ste vedeli, da bazilika odganja komarje?

Sok sveže rastline, razredčen s prekuhano vodo, je dober tonik za kožo.

Za boljšo rast, razvoj, moč rastline lahko delate z naravnimi tehnikami.

 

Kot kraljica zelišč je veljala kot pomembna obredna rastlina.

V Evropi je  poznana kot afrodizijak. Nošenje njenih listov v žepu ali denarnici prinaša bogastvo. Liste bazilike položimo na prag ali v blagajno, saj prinaša bogastvo in privablja kupce. Če prašek bazilike potresete po partnerju s tem preprečite varanje. Varuje pred negativnimi vplivi, uporabljali so jo za zaščito in izganjanje negativne energije. Za čiščenje doma in sebe jo posujte v vogal hiše ali si jo dodajte v kopel. Čarovnice so pred letenjem popile pol kozarca soka bazilike.

Bazilika zdaj na voljo

 Bazilika sadika, bazilika sveža    

Category
Order By
No Products

Category
Order By
brokoli sadika
brokoli sadika

brokoli sadika

Cena: 0,20€
brokoli sadika was last modified: by polonca
bučka čajota bodičasta sadika
bučka čajota bodičasta sadika

čajota bučka bodičasta sadika (kos)

cena za kos

Cena: 3,00€
čajota bučka bodičasta sadika (kos) was last modified: by polonca
bučka čajota bela gladka sadika
bučka čajota bela gladka sadika

čajota bučka gladka zelena sadika (kos)

cena za kos

Cena: 5,00€
čajota bučka gladka zelena sadika (kos) was last modified: by polonca
DSCN8949

čajota bučka rumena gladka (kos)

cena za kos

Cena: 5,00€
čajota bučka rumena gladka (kos) was last modified: by polonca
Cena: 0,20€
čebula rumena sadika was last modified: by polonca
por sadika
por sadika

čebula sadika

Cena: 0,20€
čebula sadika was last modified: by polonca
Cena: 1,00€
čebulne lupine (za barvanje pirhov) was last modified: by polonca
čemaž sadika
čemaž sadika

čemaž sadika

premer lončka 14

Cena: 2,00€
čemaž sadika was last modified: by polonca
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž svež

Cena: 1,00€
čemaž svež was last modified: by polonca
cvetača sadika
cvetača sadika

cvetača sadika

Cena: 0,20€
cvetača sadika was last modified: by polonca
drobnjak sadika
drobnjak sadika

drobnjak sadika

Cena: 2,00€
drobnjak sadika was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol sivček was last modified: by polonca
fižol turški seme
fižol turški seme

fižol turški seme (100g)

Cena: 3,00€
fižol turški seme (100g) was last modified: by polonca
gabez
gabez

gabez sadika

Cena: 2,00€
gabez sadika was last modified: by polonca
jagode gozdne sadika
jagode gozdne sadika

jagoda sadika (debele, večkrat rodijo)

premer lončka 10

Cena: 1,50€
jagoda sadika (debele, večkrat rodijo) was last modified: by polonca
jagode-mesecne-veckratrodne-trajnica
jagode-mesecne-veckratrodne-trajnica

jagode mesečne sadika (večkrat rodi)

Cena: 1,50€
jagode mesečne sadika (večkrat rodi) was last modified: by polonca
kamilica
kamilica

kamilica sadika

Cena: 1,50€
kamilica sadika was last modified: by polonca
kolerabica sadika
kolerabica sadika

kolerabica nadzemna sadika

Cena: 0,20€
kolerabica nadzemna sadika was last modified: by polonca
kolerabica sadika
kolerabica sadika

kolerabica podzemna sadika

Cena: 0,20€
kolerabica podzemna sadika was last modified: by polonca
kopriva_suha
kopriva_suha

kopriva suha (30g)

Cena: 3,00€
kopriva suha (30g) was last modified: by polonca
koriander sadika
koriander sadika

koriander sadika velika

premer lončka 14

Cena: 2,20€
koriander sadika velika was last modified: by polonca
Cena: 5,00€
laški smilj (curry) sadika was last modified: by polonca
Cena: 2,00€
lovor (suhi listi 20g) was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
lovor (suhi listi 20g) za kadilo in izpolnitev želja was last modified: by polonca
luštrek sadika
luštrek sadika

luštrek sadika

premer lončka 14

Cena: 4,00€
luštrek sadika was last modified: by polonca
luštrek sveži
luštrek sveži

luštrek sveži

Cena: 0,50€
luštrek sveži was last modified: by polonca
majaron sadika
majaron sadika

majaron francoski sadika

premer lončka 10

Cena: 2,00€
majaron francoski sadika was last modified: by polonca
majaron sadika
majaron sadika

majaron sadika

premer lončka 10

Cena: 2,00€
majaron sadika was last modified: by polonca
melisa sadika
melisa sadika

melisa sadika

Cena: 3,50€
melisa sadika was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
meta suha (30g) was last modified: by polonca
Cena: 0,20€
ohrovt brstični sadika was last modified: by polonca
origano sadika
origano sadika

origano sadika mala

Cena: 2,00€
origano sadika mala was last modified: by polonca
origano sadika
origano sadika

origano sadika velika

premer lončka 14

Cena: 5,00€
origano sadika velika was last modified: by polonca
pehtran sadika
pehtran sadika

pehtran sadika (pravi aromatični)

premer lončka 14

Cena: 5,00€
pehtran sadika (pravi aromatični) was last modified: by polonca
pelin sveži
pelin sveži

pelin sveži

Cena: 2,00€
pelin sveži was last modified: by polonca
peteršilj sadika
peteršilj sadika

peteršilj sadika

premer lončka 10

Cena: 1,00€
peteršilj sadika was last modified: by polonca
por sadika
por sadika

por sadika

Cena: 0,20€
por sadika was last modified: by polonca
rabarbara_sadika9
rabarbara_sadika9

rabarbara mala sadika

premer lončka 14

Cena: 5,00€
rabarbara mala sadika was last modified: by polonca
rabarbara sadika
rabarbara sadika

rabarbara velika sadika

premer lončka 24

Cena: 8,00€
rabarbara velika sadika was last modified: by polonca
rožmarin mladi sadika
rožmarin mladi sadika

rožmarin mlad sadika

lonček premer 10

Cena: 2,00€
rožmarin mlad sadika was last modified: by polonca

Preveri aktualno ponudbo

V sezoni na voljo

Category
Order By
bazilika grška drobnolistna sadika
bazilika grška drobnolistna sadika

bazilika grška sadika

Cena: 2,00€
Ni na voljo
bazilika grška sadika was last modified: by polonca
bazilika pesto sadika
bazilika pesto sadika

bazilika pesto sadika

Cena: 2,50€
Ni na voljo
bazilika pesto sadika was last modified: by polonca
bazilika rdeča sadika
bazilika rdeča sadika

bazilika rdeča sadika

Cena: 2,00€
Ni na voljo
bazilika rdeča sadika was last modified: by polonca
bazilika sadika
bazilika sadika

bazilika sadika

Cena: 2,00€
Ni na voljo
bazilika sadika was last modified: by polonca
bazilika več vrst sveža (navadna, rdeča, grška)
bazilika več vrst sveža (navadna, rdeča, grška)

bazilika sveža (več vrst)

Cena: 1,00€
Ni na voljo
bazilika sveža (več vrst) was last modified: by polonca
bazilika tajska
bazilika tajska

bazilika tajska sadika

Cena: 2,00€
Ni na voljo
bazilika tajska sadika was last modified: by polonca

Preveri ostalo ponudbo

Viri:

Bremness, Velika knjiga o zeliščih

Dovč, Zdravilne rastline za poslovno in osebno rast