Koriander je enoletno zelišče na prvi pogled podoben peteršilju z izjemnim okusom. Za posebnim vonjem, ki vas zlepa ne prepriča, se skriva zlati dragulj. Stari ljudje zatrjujejo: Če koriander gojite na vrtu ali v cvetličnem lončku/koritu, vam nihče zlepa ne more škodovati.
Je večletna rastlina (trajnica), ki lahko hitro podivja in se razraste, nekatere vrste zrastejo visoko tudi do 1 m. Steblo je zelene do temno rdečkaste barve. Cvetovi so škrlatno vijoličasti. Cveti od junija do avgusta. Ima aromatičen vonj in okus po mentolu. Iz nje delajo eterično olje, ki ga uporabljajo v zdravilne namene, v kozmetični in živilski industriji.
Pehtran je trajnica grmičaste oblike. Ima ozke liste temno zelene barve, steblo je razvejeno in proti dnu olesenelo. Na spodnji strani listov so dobro vidne oljne žleze. Pehtran cveti od junija do avgusta. Cveti so drobni. Poznamo pehtran, ki ni kos mrzlemu vremenu. Ima bolj oster okus, je cenjen v kulinariki. Naroči zdaj
Sadika vinske rutice je trajnica, ki lahko raste tudi v obliki grmička. Nikoli ne bo izgubila njene značilne zelene barve.
Raste pokončno in lahko doseže višino do 80 cm. Listi so pernato deljeni, modrikasto zelene barve. Če liste pogledamo proti svetlobi, opazimo znotraj listov kapljice eteričnega olja znotraj. Cvetovi so drobni in rumene barve.
Vzgoja origana ni zahtevna. Priporočamo tudi začetnikom, saj ne morejo zgrešiti z nepravilno uporabo. Probajte. Kaj lahko izgubite? Stres, menstrualne težave, glavobol… Origano je trajnica, ni bojazni, da se rastlina posuši. Ne deluje na tistih, ki jih ne bodo uporabljali in rastline gledali od daleč.
Koriander je enoletno zelišče na prvi pogled podoben peteršilju z izjemnim okusom. Za posebnim vonjem, ki vas zlepa ne prepriča, se skriva zlati dragulj. Stari ljudje zatrjujejo: Če koriander gojite na vrtu ali v cvetličnem lončku/koritu, vam nihče zlepa ne more škodovati.
Kljub temu, da je poceni, ga odlikuje učinkovitost pri lajšanju bolečin v hrbtu, pomaga pri motnjah trebušne slinavke. Posebno je priporočljiv za ljudi s sladkorno boleznijo. Tinkture uporabljajo za boljše celjenje ran.
Stevija je sladka, vendar ne redi. Četudi je do 200-krat bolj sladka od sladkorja, nima kalorij! Prav ste prebrali, to je sladilo brez kalorij, ki ga lahko uživajo tudi sladkorni bolniki. Izvira iz Južne Amerike.
Sveža stevija vsebuje vitamin C, provitamin A, cink, magnezij in krom. Njeni izvlečki so tudi do 200-krat slajši od sladkorja, kljub temu pa njeno uživanje ne prinaša neželenih učinkov, kakršni so značilni za sladkor in umetna sladila.
Nasprotno, odlikujejo jo številni koristni učinki, saj vsebuje množico mineralov. Zahvaljujoč zelo močni sladkosti je poraba zelo majhna. Rastlina ni toksična.
Naroči zdaj