Uporabimo lahko celo zelišče. Nabiramo sveže listke lahko tudi sproti trgamo z rastline. Zelišče lahko uporabimo sveže ali ga posušimo, konzerviramo ali zamrznemo. Vendar pa je okus sveže zeli drugačen od okusa sušene ali drugače konzervirane rastline. V naši ponudbi lahko naročite svežo baziliko (več vrst) ali več vrst sadik.
Iz koprive si lahko pripravimo presni sok (z regratom, pomarančo ali jabolko) ali si jo lahko pripravite med krompirjem namesto špinače. Svežo koprivo v sezoni lahko kupite tudi pri nas. Iz koprive lahko pripravite tinkturo ali si pripravite čaj ali juho, rižoto ali pesto iz koprive. Prodajamo tudi posušeno koprivo. Iz koprive sli lahko pripravite tudi kopel. Naroči zdaj!
Bazilika je enoletno zelišče iz družine ustnatic (Lamiaceae). Cveti od junija do septembra. Doseže tudi 60 cm višine (po navadi pa od 20 do 50 cm ), njen obseg pa meri do 45 cm. Sejemo jo zgodaj spomladi ali pozno pozimi.
Je večletna rastlina (trajnica), ki lahko hitro podivja in se razraste, nekatere vrste zrastejo visoko tudi do 1 m. Steblo je zelene do temno rdečkaste barve. Cvetovi so škrlatno vijoličasti. Cveti od junija do avgusta. Ima aromatičen vonj in okus po mentolu. Iz nje delajo eterično olje, ki ga uporabljajo v zdravilne namene, v kozmetični in živilski industriji.
Sladki pelin spada med enoletne rastline, vzgojimo ga iz drobnega semena. Večkrat se zaseje kar sam. Rad ima sončno lego in vlažno prst. Nezahteven za vzgojo. Zraste od 50 do 2 metra visoko, zato ga posadite ob rob. Velikokrat se zaseje kar sam. Ni primeren za gojenje na balkonu.
Materina dušica je večletnica. Poznamo veliko vrst timijana. Je do 30 cm visoka zelena rastlina z olesenelimi stebli.Naroči zdaj
Sejemo jo spomladi na suha in sončna mesta. Posadimo jo v zavetrje ali na sončno stran. Razmnožujemo jo s stebelnimi podtaknjenci ali delitvijo korenin oz. grmičkov. Cvetovi so rožnate ali vijoličaste barve. Cveti od maja do septembra, takrat jo najpogosteje tudi nabiramo. Ko cvetovi odcvetijo jih porežemo.
Je pravi nadomestek za česen. Uporabljamo celotno rastlino – torej čemaževe mlade nadzemne liste, cvetove in čebulice (korenine).
Nabiranje čemaža raje prepustite izkušenim, če niste popolnoma prepričani v svoje znanje. Zaradi nepoznavanja se lahko znajdete na urgenci. Gojimo in nabrali smo ga samo za vas.
Ni je bolj aromatične citronske rastline, ki vas bo vsakič pobožala s citronskim vonjem po limoni. Izjemno je popularna poleti, saj si iz nje lahko delate napitke z ledom.
Citronka se razraste se lahko v srednje veliki grmiček, je trajnica, ob nizkih temperaturah pa jo prenesite v toplejše prostore ali zaščitite. Ustreza ji senčna lega. Obrežemo jo spomladi. Razmnožuje se s podtaknjenci od maja do avgusta.