Uporabimo lahko celo zelišče. Nabiramo sveže listke lahko tudi sproti trgamo z rastline. Zelišče lahko uporabimo sveže ali ga posušimo, konzerviramo ali zamrznemo. Vendar pa je okus sveže zeli drugačen od okusa sušene ali drugače konzervirane rastline. V naši ponudbi lahko naročite svežo baziliko (več vrst) ali več vrst sadik.
Bazilika je enoletno zelišče iz družine ustnatic (Lamiaceae). Cveti od junija do septembra. Doseže tudi 60 cm višine (po navadi pa od 20 do 50 cm ), njen obseg pa meri do 45 cm. Sejemo jo zgodaj spomladi ali pozno pozimi.
Vzgoja origana ni zahtevna. Priporočamo tudi začetnikom, saj ne morejo zgrešiti z nepravilno uporabo. Probajte. Kaj lahko izgubite? Stres, menstrualne težave, glavobol… Origano je trajnica, ni bojazni, da se rastlina posuši. Ne deluje na tistih, ki jih ne bodo uporabljali in rastline gledali od daleč.
Materina dušica je večletnica. Poznamo veliko vrst timijana. Je do 30 cm visoka zelena rastlina z olesenelimi stebli.Naroči zdaj
Sejemo jo spomladi na suha in sončna mesta. Posadimo jo v zavetrje ali na sončno stran. Razmnožujemo jo s stebelnimi podtaknjenci ali delitvijo korenin oz. grmičkov. Cvetovi so rožnate ali vijoličaste barve. Cveti od maja do septembra, takrat jo najpogosteje tudi nabiramo. Ko cvetovi odcvetijo jih porežemo.
Je pravi nadomestek za česen. Uporabljamo celotno rastlino – torej čemaževe mlade nadzemne liste, cvetove in čebulice (korenine).
Nabiranje čemaža raje prepustite izkušenim, če niste popolnoma prepričani v svoje znanje. Zaradi nepoznavanja se lahko znajdete na urgenci. Gojimo in nabrali smo ga samo za vas.
Ni je bolj aromatične citronske rastline, ki vas bo vsakič pobožala s citronskim vonjem po limoni. Izjemno je popularna poleti, saj si iz nje lahko delate napitke z ledom.
Citronka se razraste se lahko v srednje veliki grmiček, je trajnica, ob nizkih temperaturah pa jo prenesite v toplejše prostore ali zaščitite. Ustreza ji senčna lega. Obrežemo jo spomladi. Razmnožuje se s podtaknjenci od maja do avgusta.
Žajbelj je trajnica, ki zraste tudi do 60 cm visoko. Ima dlakavo steblo. Spada v družino ustnatic. Dlakavi listi so sivo zelene barve. Cvetovi so nežno vijoličaste, včasih tudi bele barve. Cveti junija in julija. Izvira iz Mediteranskega območja, ob Sredozemskem morju.
Posadite ga na sončno ali polsenčno stran. Razmnožujemo ga s semenom, potaknjenci ali delitvijo korenin. Listje nabiramo vse poletje pred cvetenjem in ga posušimo.
