kri
Čebula in česen za zdravje ⇑
Čebula in česen
Čebula/česen iz supermarketov ni to kar ste pričakovali? Čudovit izgled in cena niso in ne morejo biti dovolj, da vas prepričajo. Zakaj ne naročite domače čebule/česna ali kvalitetne sadike čebule? Privoščite si lokalno domačo čebulo ali česen. Za gojenje čebule in česna ne potrebujete veliko prostora. S tem prihranite čas, denar, energijo in prostor.
Čebula in česen
Žajbelj lahko uporabite pri težavah ⇑
Žajbelj ali salvia officinalis, čistec, kadulja, žavbej, salviae officinalis folium, prava kadulja, žlahtni žajbelj, vrtni žavbelj, kadulja
Žajbelj gojenje in vrste žajblja
Žajbelj je trajnica, ki zraste tudi do 60 cm visoko. Ima dlakavo steblo. Spada v družino ustnatic. Dlakavi listi so sivo zelene barve. Cvetovi so nežno vijoličaste, včasih tudi bele barve. Cveti junija in julija. Izvira iz Mediteranskega območja, ob Sredozemskem morju.
Posadite ga na sončno ali polsenčno stran. Razmnožujemo ga s semenom, potaknjenci ali delitvijo korenin. Listje nabiramo vse poletje pred cvetenjem in ga posušimo.
Žajbelj
Melisa zdravilni učinki. Meliso lahko uporabite pri težavah ⇑
Druga imena: melissae folium, melissa officinalis, čebeloperka, medeni list, medenka, matičnik, medenika
Melisa spada v družino ustnatic (Labiatae). Izvira iz Bližnjega vzhoda in iz Sredozemlja. Poimenovali so jo tudi eliksir življenja zaradi njenih čudežnih lastnosti.
Melisa je trajnica in zraste do 80 cm visoko. Steblo sestavljajo drobne dlačice, listi so ovalnih oblik, z nazobčanim robom. Dolgi so do 6 centimetrov, prav tako po zgornji površini rahlo dlakavi. Prepoznamo jo po nazobčanih listih, z vonjem po limoni in meti. Cvetovi so bele ali rožnate barve, združeni treh do šestih cvetov. Cvete od junija do septembra. Dobro prenaša polsenco, najbolje pa uspeva na sončnih rastiščih. Seme sejemo zgodaj spomladi. Sveže liste nabiramo preko vsega leta. Sušijo se ne dobro, jih pa uspešno zamrzujemo. Naroči zdaj
Melisa
Limonska trava zdravilni učinki ⇑
Limonska trava ali Cymbopogon citratus
Ima svež vonj in okus po limoni. Limonska trava, aromatična rastlina, s suličastimi listi, ki v višino zrastejo tudi do meter in pol, po obsegu pa doseže 1,2 metra. Po videzu spominja na travo. Čeprav je limonska trava tropska rastlina, lepo uspeva tudi pri nas. Listi so široki do 2 cm. Naroči zdaj
Limonska trava
Krebuljica ali Anthriscus cerefolium L, Kobulnice, Umbelliferae, Apiaceae vrtna krebuljica, prava krebuljica
Je enoletnica, zraste do 60 cm, ima razvejano steblo s zelenimi listi. Zelo je podobna peteršilju. Razlikuje se po manjših in svetlejših listih. Krasijo jo drobni beli cvetovi. Tudi prezimi. Režemo jo lahko že nekaj tednov po sejanju.
Krebuljica
Ste naveličani dostave “solat” na dom, ki so vse drugega kot solate? Najboljše in najokusnejše solate so iz zelenjave – pridelane doma, brez kemikalij, ročno pridelane – z ljubeznijo.
Predstavljamo vam ideje za solato pestrih okusov in domače zelenjave. Solatne ideje: Bi si danes privoščili solato z rukolo in feta sirom? Fižolovo solato s koruzo in čebulo? Morda vam tekne solata iz bučk in jajčevcev? Solata iz čičerike ali iz bučk čajot, kumar? Ljubitelje morskega navdušuje solata z rakci, lososom, hobotnico, tuno ali morskimi sadeži. Za spremembo pripravite solato z ješprenom, lečo, z rižem, proseno kašo, testeninami. Ste že poizkusili solato z avokadom? Ni je čez skledo sveže domače solate endivije.