Uporabimo lahko celo zelišče. Nabiramo sveže listke lahko tudi sproti trgamo z rastline. Zelišče lahko uporabimo sveže ali ga posušimo, konzerviramo ali zamrznemo. Vendar pa je okus sveže zeli drugačen od okusa sušene ali drugače konzervirane rastline. V naši ponudbi lahko naročite svežo baziliko (več vrst) ali več vrst sadik.
Bazilika je enoletno zelišče iz družine ustnatic (Lamiaceae). Cveti od junija do septembra. Doseže tudi 60 cm višine (po navadi pa od 20 do 50 cm ), njen obseg pa meri do 45 cm. Sejemo jo zgodaj spomladi ali pozno pozimi.
Je večletna rastlina (trajnica), ki lahko hitro podivja in se razraste, nekatere vrste zrastejo visoko tudi do 1 m. Steblo je zelene do temno rdečkaste barve. Cvetovi so škrlatno vijoličasti. Cveti od junija do avgusta. Ima aromatičen vonj in okus po mentolu. Iz nje delajo eterično olje, ki ga uporabljajo v zdravilne namene, v kozmetični in živilski industriji.
Materina dušica je večletnica. Poznamo veliko vrst timijana. Je do 30 cm visoka zelena rastlina z olesenelimi stebli.Naroči zdaj
Sejemo jo spomladi na suha in sončna mesta. Posadimo jo v zavetrje ali na sončno stran. Razmnožujemo jo s stebelnimi podtaknjenci ali delitvijo korenin oz. grmičkov. Cvetovi so rožnate ali vijoličaste barve. Cveti od maja do septembra, takrat jo najpogosteje tudi nabiramo. Ko cvetovi odcvetijo jih porežemo.
Kljub temu, da je poceni, ga odlikuje učinkovitost pri lajšanju bolečin v hrbtu, pomaga pri motnjah trebušne slinavke. Posebno je priporočljiv za ljudi s sladkorno boleznijo. Tinkture uporabljajo za boljše celjenje ran.
Čebula/česen iz supermarketov ni to kar ste pričakovali? Čudovit izgled in cena niso in ne morejo biti dovolj, da vas prepričajo. Zakaj ne naročite domače čebule/česna ali kvalitetne sadike čebule? Privoščite si lokalno domačo čebulo ali česen. Za gojenje čebule in česna ne potrebujete veliko prostora. S tem prihranite čas, denar, energijo in prostor.
Žajbelj je trajnica, ki zraste tudi do 60 cm visoko. Ima dlakavo steblo. Spada v družino ustnatic. Dlakavi listi so sivo zelene barve. Cvetovi so nežno vijoličaste, včasih tudi bele barve. Cveti junija in julija. Izvira iz Mediteranskega območja, ob Sredozemskem morju.
Posadite ga na sončno ali polsenčno stran. Razmnožujemo ga s semenom, potaknjenci ali delitvijo korenin. Listje nabiramo vse poletje pred cvetenjem in ga posušimo.
