Čemaž


Čemaž za zdravje ⇑

 

Divji česen, gozdni česen ali allium ursinum L. ali čremoš ali kačji lek ali medvedji česen ali štrkavec


Naroči zdaj

Čemaž uporabni deli

Je pravi nadomestek za česen. Uporabljamo celotno rastlino – torej  čemaževe mlade nadzemne liste, cvetove in čebulice (korenine).

Nabiranje čemaža raje prepustite izkušenim, če niste popolnoma prepričani v svoje znanje. Zaradi nepoznavanja se lahko znajdete na urgenci. Gojimo in nabrali smo ga samo za vas.

Čemaž kulinarika

Priprava je podobna kot pri česnu ali receptih s špinačo ali blitvo. S čemaževim sokom ali njegovimi drobno nasekljanimi listi ali čebulicami (koreninami) lahko začinimo številne jedi.

Pripravite si:

  • Juha iz čemaža,
  • Čemažev namaz
  • Omleta s čemažem, čemažev burek, čemažev pesto, čemaževo lazanjo ali
  • Pire s čemažem, čemaževo špinačo
  • Čemaževa pizza
  • Uživamo presnega v solatah, sendvičih, čemaževe liste stisnite s sokovnikom. Sok nato po želji zgostite s pinjencem ali kefirjem in tako pripravite čemažev smoothie.

Pesto lahko ostane v dobro zaprtem kozarcu za vlaganje svež tudi več tednov. Dobro se poda h kruhu, testeninam, krompirju ali rižu. Lahko ga vmešate v krompir namesto špinače. Z njim začinjamo solate.

 Čemažev pesto za vsakogar

Sestavine: Čemaž, sol, olje

Čemaž narežemo na manjše koščke, damo v multipraktik in zmiksamo. Solimo. Maso damo v kozarčke, zalijemo z olivnim oljem, zapremo in shranimo. Zdrži veliko časa, dodajamo povsod, kjer bi dodali česen.  (vir Klavdija Hiti)

Vir: Dumontov leksikon zeliščnih zdravil

Čemaž in česen naročilo

 

Category
Order By
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
čemaž sadika
čemaž sadika

čemaž sadika

premer lončka 14

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čemaž sadika was last modified: by polonca

Category
Order By
bachove kapljice
bachove kapljice

Bachove kapljice - VEČ VRST - za čustveno stabilnost

Namesto 10 ml, po enaki ceni dobite 30 ml. Proti vsem negativnim čustvom. www.bachovekapljice.si

Cena: 18,50€
Bachove kapljice – VEČ VRST – za čustveno stabilnost was last modified: by polonca
bazilika sadika
bazilika sadika

bazilika sadika

bazilika sadika sorta genovese - klasična italijanska bazilika, več sadik posajenih v lonček velikost 10

Cena: 2,00€
bazilika sadika was last modified: by polonca
drobnjak sadika
drobnjak sadika

drobnjak sadika mlada

trajnica

Cena: 2,30€
drobnjak sadika mlada was last modified: by polonca
drobnjak sveži
drobnjak  sveži

drobnjak sveži

drobnjak sveži šopek

Cena: 1,00€
drobnjak sveži was last modified: by polonca
koper
koper

koper sveži

50 g

Cena: 1,00€
Ni na voljo
koper sveži was last modified: by polonca
kopriva_suha
kopriva_suha

kopriva suha (30g)

Cena: 3,00€
kopriva suha (30g) was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
lovor (suhi listi 30g) was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
lovor (suhi listi 30g) za kadilo in izpolnitev želja was last modified: by polonca
luštrek sveži
luštrek sveži

luštrek sveži

50g

Cena: 1,00€
luštrek sveži was last modified: by polonca
paradižnik volovsko srce sadika
paradižnik volovsko srce sadika

paradižnik sadika (pelati)

posajen v lonček premer 10, vrsta Rio grande

Cena: 0,75€
Ni na voljo
paradižnik sadika (pelati) was last modified: by polonca
pravi pelin

pelin sadika

lonček 14

Cena: 4,00€
pelin sadika was last modified: by polonca
pelin sveži
pelin sveži

pelin sveži

pravi pelin svež šopek 100 g

Cena: 2,00€
pelin sveži was last modified: by polonca
peteršilj sveži
peteršilj sveži

peteršilj sveži

100 g

Cena: 2,00€
peteršilj sveži was last modified: by polonca
radič rdeč
radič rdeč

radič (kg)

Cena: 0,20€
Ni na voljo
radič (kg) was last modified: by polonca
sladkipelincaj
sladki pelin za caj

sladki pelin posušen (50g)

  suh sladki pelin (za čaj)

Cena: 7,50€
sladki pelin posušen (50g) was last modified: by polonca
solata sveža
solata sveža

solata endivija - sveža

Cena: 3,00€
Ni na voljo
solata endivija – sveža was last modified: by polonca
spargelj sadika
špargelj sadika

šparglji zeleni sadika (1 kom)

dvoletne sadike

Cena: 3,00€
šparglji zeleni sadika (1 kom) was last modified: by polonca
zajbelj listi za kadilo
zajbelj listi za kadilo

žajbelj (listi za kadilo)

Za primerjavo: V velikosti večji, daljši in širši od žepnih robčkov.

Cena: 5,00€
žajbelj (listi za kadilo) was last modified: by polonca
zajbelj_kadilo13-15cm2
žajbelj kadilo

žajbelj suhi (za čaj)

Cena: 2,50€
žajbelj suhi (za čaj) was last modified: by polonca
darilozeliscninasad1

zeliščni nasad (vrsta in število po izbiri)

cena od 6€, odvisno od izbranih zelišč

Cena: 6,50€
zeliščni nasad (vrsta in število po izbiri) was last modified: by polonca

Stranke, ki so kupile čemaž, so kupile tudi:

Category
Order By
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula belokranjka

slovenska avtohtona sorta

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula belokranjka was last modified: by polonca
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula ptujska bela

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula ptujska bela was last modified: by polonca
čebula ptujska rdeča
čebula ptujska rdeča

čebula ptujska rdeča

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula ptujska rdeča was last modified: by polonca
čebula ptujska rdeča
čebula ptujska rdeča

čebula rdeča

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula rdeča was last modified: by polonca
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula rumena

čebula rumena (večji plodovi ploščate oblike)

Cena: 2,00€1,80€
Ni na voljo
čebula rumena was last modified: by polonca
Cena: 0,20€
Ni na voljo
čebula rumena sadika was last modified: by polonca
por sadika
por sadika

čebula sadika

Cena: 0,20€
Ni na voljo
čebula sadika was last modified: by polonca
čebula šalotka
čebula šalotka

čebula šalotka

Cena: 5,00€
Ni na voljo
čebula šalotka was last modified: by polonca
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula svetla

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula svetla was last modified: by polonca
Cena: 1,30€
Ni na voljo
čebulne lupine (za barvanje pirhov) was last modified: by polonca
Category
Order By
blitva sveža
blitva sveža

blitva sveža (kg)

Cena: 4,00€
Ni na voljo
blitva sveža (kg) was last modified: by polonca
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
drobnjak česnov sveži
drobnjak česnov sveži

drobnjak česnov svež

Cena: 1,00€
Ni na voljo
drobnjak česnov svež was last modified: by polonca
drobnjak sveži
drobnjak  sveži

drobnjak sveži

drobnjak sveži šopek

Cena: 1,00€
drobnjak sveži was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol češnjevec was last modified: by polonca
fižol rdeč
fižol rdeč

fižol rdeč

Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol rdeč was last modified: by polonca
fizol sivcek
fizol sivcek

fižol sivček

1 kg

Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol sivček was last modified: by polonca
Cena: 8,00€
Ni na voljo
fižol tetovec was last modified: by polonca
eko fižol turški domači
eko fižol turški domači

fižol turški

turški fižol

Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol turški was last modified: by polonca
fižol turški seme
fižol turški seme

fižol turški seme (100g)

Cena: 3,00€
Ni na voljo
fižol turški seme (100g) was last modified: by polonca
Cena: 16,00€
Ni na voljo
kopriva sveža (kg) – po naročilu was last modified: by polonca
kumare
kumare

kumare

Cena: 1,50€
Ni na voljo
kumare was last modified: by polonca
špinača večna novozelandska
špinača večna novozelandska

špinača novozelandska večna sadika (lonček)

Cena: 2,00€
Ni na voljo
špinača novozelandska večna sadika (lonček) was last modified: by polonca
špinača sveža
špinača sveža

špinača sveža (kg)

Cena: 6,00€
Ni na voljo
špinača sveža (kg) was last modified: by polonca
Category
Order By
čemaž sadika
čemaž sadika

čemaž sadika

premer lončka 14

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čemaž sadika was last modified: by polonca
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
česen (slonji ali velikostročni) was last modified: by polonca
česen
česen

česen domač

Cena: 15,00€
Ni na voljo
česen domač was last modified: by polonca
Category
Order By
špinača večna novozelandska
špinača večna novozelandska

špinača novozelandska večna sadika (lonček)

Cena: 2,00€
Ni na voljo
špinača novozelandska večna sadika (lonček) was last modified: by polonca
špinača sveža
špinača sveža

špinača sveža (kg)

Cena: 6,00€
Ni na voljo
špinača sveža (kg) was last modified: by polonca
Category
Order By
blitva
blitva

blitva sadika

9 kom, posajena v satovnice

Cena: 2,40€2,00€
Ni na voljo
blitva sadika was last modified: by polonca
blitva sveža
blitva sveža

blitva sveža (kg)

Cena: 4,00€
Ni na voljo
blitva sveža (kg) was last modified: by polonca

Preveri ostalo ponudbo, Na vrh

 

Čemaž zdravilni učinki

Kako se razstrupiti na najbolj naraven način.

 

Povezava na video – https://youtu.be/7Wzae6AmDlw 

Vsebuje eterična olja, flavonoide in e vitamin, njegovi listi pa mravljično kislino, ki je vitamin skupine B.