Spet še ena neprespana noč? Ste se že vprašali, kaj vas na najbolj naraven način zaziba v spanec.
Nedvomno že tisočletja preizkušen način. Sivka. V katerikoli obliki. Nespečnosti pripisujemo stresen način življenja. Zato lahko uporabite tudi katerokoli drugo zelišče, ki pomirja.
Grki in Rimljani so rožmarin cenili kot zdravilno zelišče in kot začimbo. Posvečen je bil boginji ljubezni Afroditi, imenovan rosa morja. V času kuge so vejice rožmarina nosili pri sebi, da bi se obvarovali pred okužbo. Rožmarin je trajna zimzelena rastlina, ki izvira iz Južne Evrope (Sredozemlje). Je grmičaste oblike zelene barve in zraste do 60 cm, ponekod pa tudi do 1.5 metra visoko. Ima ozke in temno zelene igličaste liste in olesenelo steblo. Krasijo ga drobni svetlo modri cvetovi, ti pa so pogosto tudi belkaste ali svetlo vijoličaste barve. Cveti od marca do maja. Ko odcveti, ga temeljito obrežemo.
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.
Melisa spada v družino ustnatic (Labiatae). Izvira iz Bližnjega vzhoda in iz Sredozemlja. Poimenovali so jo tudi eliksir življenja zaradi njenih čudežnih lastnosti.
Melisa je trajnica in zraste do 80 cm visoko. Steblo sestavljajo drobne dlačice, listi so ovalnih oblik, z nazobčanim robom. Dolgi so do 6 centimetrov, prav tako po zgornji površini rahlo dlakavi. Prepoznamo jo po nazobčanih listih, z vonjem po limoni in meti. Cvetovi so bele ali rožnate barve, združeni treh do šestih cvetov. Cvete od junija do septembra. Dobro prenaša polsenco, najbolje pa uspeva na sončnih rastiščih. Seme sejemo zgodaj spomladi. Sveže liste nabiramo preko vsega leta. Sušijo se ne dobro, jih pa uspešno zamrzujemo. Naroči zdaj
Majaron je enoletna zelika, zraste do 50 cm, cveti od junija do septembra. Je zelo aromatična rastlina. Kot druge ustnatice je zelo medonosna rastlina, zato ga velikokrat obkrožajo čebele. Z njim so odganjali žuželke v stanovanju. Dodajamo ga lahko dišavnim mešanicam (potpurijem) in v dišeče vrečke. Naroči zdaj
Je enoletnica, zraste do 60 cm, ima razvejano steblo s zelenimi listi. Zelo je podobna peteršilju. Razlikuje se po manjših in svetlejših listih. Krasijo jo drobni beli cvetovi. Tudi prezimi. Režemo jo lahko že nekaj tednov po sejanju.