Luštrek zdravilni učinki ⇑
Luštrek ali Levisticum officinale
Vsebina je v pripravi…
Uporabljamo liste in korenino.
Luštrek kulinarika
Dodajamo ga k juham.
Luštrek sveži, luštrek sadika, luštrek suhi
Zdaj na voljo
Vsebina je v pripravi…
Uporabljamo liste in korenino.
Dodajamo ga k juham.
V pripravi…
Naroči zdaj
Pelin učinkovito preganja listne uši in škodljive insekte. Uporabljajo ga tudi v živinoreji. Med nosečnostjo in dojenjem se posvetujte z zdravnikom.
Izboljša okus kisu, mesnim jedem.
Vsebina je v pripravi…
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.