Limonska trava (Cymbopogon citratus)
limonska trava
Ima svež vonj in okus po limoni. Limonska trava, aromatična rastlina, s suličastimi listi, ki v višino zrastejo tudi do meter in pol, po obsegu pa doseže 1,2 metra. Po videzu spominja na travo. Čeprav je limonska trava tropska rastlina, lepo uspeva tudi pri nas. Listi so široki do 2 cm.
Limonska trava uporabni deli
Uporabljamo bilke. Bilke nato sušimo v senci, da ohranijo zeleno barvo, in jih razrežemo na manjše kose. Narezane lahko zamrznemo v kockah ledu.
Limonska trava na vrtu
Potrebuje obilo sonca in toplote ter vlage. Razvite rastline prenesejo sušo. Za vzdrževanje rastlina ni zahtevna, sproti odstranjujemo le morebitne posušene liste. Rastlino pred večjim mrazom izkopljemo, obrežemo na približno 15 cm višine. Rastlina ne prezimi. Razmnožujemo jo z delitvijo korenin ali pa iz sveže odrezanega poganjka vzgojimo podtaknjenec.
Limonska trava kulinarika
Rastlino veliko uporabljajo v azijski kuhinji, predvsem tajski. Kot sveža, mleta ali suha začimba za čaje, currye, juhe in praške. Dodajamo lahko tudi perutnini, ribam in morskim sadežem.
Čaj iz limonske trave je lahko postrežen vroč ali hladen, torej kot osvežilna pijača v vročih dneh. Lahko mu dodate sladkor, ananasov sok ali mleko.
Limonska trava za zdravo življenje
Iz limonske trave pridobivajo eterično olje. To olje dodajajo tudi milom, parfumom in sredstvom za odganjanje insektov. Limonski travi pripisujejo številne blagodejne učinke. Vsebovala naj bi veliko antioksidantov.
- znižuje krvni tlak
- blagodejno deluje pri gripi in prehladu
- čisti kožo
- deluje proti aknam
- dobra je za slabokrvnost
- niža holesterol
- prebavo in bolečine v trebuhu
- proti motnjam spanja
- razstruplja telo
- težavah zaradi menstrualnih krčev in slabosti
- uravnava srčni utrip
Inhalacije s poparkom
Inhalacije so priporočljive za čiščenje dihalnih poti in pozitivno delujejo tudi na mastno in aknasto kožo. Inhalacijo si pripravite tako, da posodo napolnite s poparkom iz limonske trave. Če nimate suhega zelišča, si kopel za vdihavanje pripravite iz zeliščnega čaja, ki ste mu dodali eno do dve kapljici eteričnega olja limonske trave.