Peteršilj (petroselinum crispum, peršun, pravi peteršilj, peršin, opih)
Preveri ponudbo, Naročam
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino in do 60 cm visokim steblom polkrožne oblike. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.
Sejemo lahko na toplem pozno ...
More
razstrupljanje
Njivska preslica
Njivska preslica (Equisetum arvense, preslica, poljska preslica)
Preveri ponudbo, Naročam
Njivska preslica uporabni deli
V zdravilstvu uporabljamo ogoljena stebla. Zmleta in posušena preslica je bogata s flavonoidi in mineralnimi hranilnimi snovmi, vsebuje pa tudi veliko silicijeve kisline in kalijevih soli.
Njivska preslica načini uporabe
Redno pitje čaja iz njivske preslice lahko po zaslugi njegovega diuretičnega učinka ozdravi
okužbe izločal in edeme na nogah, pomaga pa tudi pri protinu, saj iz telesa odplakuje strupene snovi. Grgranje čaja spodbuja zdravljenje vnet...
More
Limonska trava
Limonska trava (Cymbopogon citratus)
Preveri ponudbo, Naročam
Ima svež vonj in okus po limoni. Limonska trava, aromatična rastlina, s suličastimi listi, ki v višino zrastejo tudi do meter in pol, po obsegu pa doseže 1,2 metra. Po videzu spominja na travo. Čeprav je limonska trava tropska rastlina, lepo uspeva tudi pri nas. Listi so široki do 2 cm.
Limonska trava uporabni deli
Uporabljamo bilke. Bilke nato sušimo v senci, da ohranijo zeleno barvo, in jih razrežemo na manjše kose. Narezane lahko zamrznemo v kockah ledu.
Limonska trava na vrtu
Potrebuje obilo sonca in toplote ter vl...
More
Krebuljica
Krebuljica (Anthriscus cerefolium L, Kobulnice, Umbelliferae, Apiaceae vrtna krebuljica, prava krebuljica)
Preveri ponudbo, Naročam
Je enoletnica, zraste do 60 cm, ima razvejano steblo s zelenimi listi. Zelo je podobna peteršilju. Razlikuje se po manjših in svetlejših listih. Krasijo jo drobni beli cvetovi. Tudi prezimi. Režemo jo lahko že nekaj tednov po sejanju.
Krebuljica uporabni deli
Uporabljamo presne mlade liste in stebla, ki so prav tako aromatična kot listi. Stranske liste posušimo ali zamrznemo. Krebuljico je najbolje trgati tik pred uporabo, kak dan ali dva se ohrani...
More