Žajbelj (salvia officinalis, čistec, kadulja, žavbej, salviae officinalis folium, prava Kadulja, žlahtni žajbelj, vrtni žavbelj, kadulja)
Preveri ponudbo, Naročam
Pridelujemo več vrst žajblja.
Navadni žajbelj, pisani žajbelj, dvobarvni žajbelj.
Žajbelj je trajnica, ki zraste tudi do 60 cm visoko. Ima dlakavo steblo. Spada v družino ustnatic. Dlakavi listi so sivo zelene barve. Cvetovi so nežno vijoličaste, včasih tudi bele barve. Cveti junija in julija. Izvira iz Mediteranskega območja, ob Sredozemskem morju. Posadite ga na sončno ali polsenčno stran. Razmnožujemo ga ...
More
Blog
Blog
Timijan
Timijan (materina dušica, thymus vulgaris, timas)
Preveri ponudbo, Naročam
Timijan je večletnica. Poznamo veliko vrst timijana. Je do 30 cm visoka zelena rastlina z olesenelimi stebli. Sejemo ga spomladi na suha in sončna mesta. Posadimo ga v zavetrje ali na sončno stran. Razmnožujemo ga s stebelnimi podtaknjenci ali delitvijo korenin oz. grmičkov. Cvetovi so rožnate ali vijoličaste barve. Cveti od maja do septembra, takrat ga najpogosteje tudi nabiramo. Ko cvetovi odcvetijo jih porežemo.
Timijan zanimivosti
Rad privablja žuželke.
Timijan...
More
Stevija
Stevija, stevia (Stevia rebaudiana, Eupatorium rebaudianum)
Preveri ponudbo, Naročam
Stevija je sladka, vendar ne redi. Četudi je do 200-krat bolj sladka od sladkorja, nima kalorij! Prav ste prebrali, to je sladilo brez kalorij. Izvira iz Južne Amerike.
Stevija vsebuje vitamin C, provitamin A, cink, magnezij in krom. Njeni izvlečki so tudi do 200-krat slajši od sladkorja, kljub temu pa njeno uživanje ne prinaša neželenih učinkov, kakršni so značilni za sladkor in umetna sladila.
Nasprotno, odlikujejo jo številni koristni učinki, saj vsebuje množico mineralov. Zahv...
More
Sivka
Sivka (lavendulae flos, lavandula angustifolia, L.officinalis, L.spica, L. officinalis Chaix, kofendl, lafendl, lavendel, sivač, špiknada, lavanda)
Preveri ponudbo, Naročam
Rastlina je doma v sredozemskem svetu, kjer je tudi zelo razširjena. Obstaja veliko gojenih vrst.Je
trajnica, ki zraste do 60 cm visoko, v primorskih krajih tudi do 1 m). Rastlino sestavljajo sive dlačicae, kjer se nahajajo žleze, tam pa nastaja eterično olje. Cvetovi so modro vijoličaste barve. Cveti od junija do avgusta. Svetovi so beli, svetlovijolični ali svetlorožnati. Razmnožujemo jo tako, da ...
More
Rožmarin
Rožmarin (rosmarinus officinalis L., salvia rosmarinus, rosmarini folium, rosa morja)
Preveri ponudbo, Naročam
Spada v družino ustnatic (Labiatae). Ostale začimbe in zelišča, ki spadajo v družino ustnatic, ki so: bazilika, majaron, timijan, meta melisa in dobra misel.
Rožmarin je trajna zimzelena rastlina, ki izvira iz Južne Evrope (Sredozemlje). Je grmičaste oblike zelene barve in zraste do 60 cm, ponekod pa tudi do 1.5 metra visoko. Ima ozke in temno zelene igličaste liste in olesenelo steblo. Krasijo ga drobni svetlo modri cvetovi, ti pa so pogosto tudi belkaste ali sve...
More
Peteršilj
Peteršilj (petroselinum crispum, peršun, pravi peteršilj, peršin, opih)
Preveri ponudbo, Naročam
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino in do 60 cm visokim steblom polkrožne oblike. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.
Sejemo lahko na toplem pozno ...
More