Čemaž (Allium ursinum, divji česen, gozdni česen) Preveri ponudbo, Naročam Čemaž uporabni deli Uporabljamo čemaževe mlade liste in čebulice (korenine). Vsebuje eterična olja, flavonoide in e vitamin, njegovi listi pa mravljično kislino, ki je vitamin skupine b. Čemaž kulinarika S čemaževim sokom ali njegovimi drobno nasekljanimi listi ali čebulicami (koreninami) lahko začinimo številne jedi. Smoothie iz čemaža Čemaževe liste stisnite s sokovnikom. Sok nato po želji zgostite s pinjencem ali kefirjem in tako pripravite smoothie. Pesto iz čemaža Na drobno nasekljajte šo...