Iz koprive si lahko pripravimo presni sok (z regratom, pomarančo ali jabolko) ali si jo lahko pripravite med krompirjem namesto špinače. Svežo koprivo v sezoni lahko kupite tudi pri nas. Iz koprive lahko pripravite tinkturo ali si pripravite čaj ali juho, rižoto ali pesto iz koprive. Prodajamo tudi posušeno koprivo. Iz koprive sli lahko pripravite tudi kopel. Naroči zdaj!
Je večletna rastlina (trajnica), ki lahko hitro podivja in se razraste, nekatere vrste zrastejo visoko tudi do 1 m. Steblo je zelene do temno rdečkaste barve. Cvetovi so škrlatno vijoličasti. Cveti od junija do avgusta. Ima aromatičen vonj in okus po mentolu. Iz nje delajo eterično olje, ki ga uporabljajo v zdravilne namene, v kozmetični in živilski industriji.
Grki in Rimljani so rožmarin cenili kot zdravilno zelišče in kot začimbo. Posvečen je bil boginji ljubezni Afroditi, imenovan rosa morja. V času kuge so vejice rožmarina nosili pri sebi, da bi se obvarovali pred okužbo. Rožmarin je trajna zimzelena rastlina, ki izvira iz Južne Evrope (Sredozemlje). Je grmičaste oblike zelene barve in zraste do 60 cm, ponekod pa tudi do 1.5 metra visoko. Ima ozke in temno zelene igličaste liste in olesenelo steblo. Krasijo ga drobni svetlo modri cvetovi, ti pa so pogosto tudi belkaste ali svetlo vijoličaste barve. Cveti od marca do maja. Ko odcveti, ga temeljito obrežemo.
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.
Majaron je enoletna zelika, zraste do 50 cm, cveti od junija do septembra. Je zelo aromatična rastlina. Kot druge ustnatice je zelo medonosna rastlina, zato ga velikokrat obkrožajo čebele. Z njim so odganjali žuželke v stanovanju. Dodajamo ga lahko dišavnim mešanicam (potpurijem) in v dišeče vrečke. Naroči zdaj