Čemaž


Čemaž za zdravje ⇑

 

Divji česen, gozdni česen ali allium ursinum L. ali čremoš ali kačji lek ali medvedji česen ali štrkavec


Naroči zdaj

Čemaž uporabni deli

Je pravi nadomestek za česen. Uporabljamo celotno rastlino – torej  čemaževe mlade nadzemne liste, cvetove in čebulice (korenine).

Nabiranje čemaža raje prepustite izkušenim, če niste popolnoma prepričani v svoje znanje. Zaradi nepoznavanja se lahko znajdete na urgenci. Gojimo in nabrali smo ga samo za vas.

Čemaž kulinarika

Priprava je podobna kot pri česnu ali receptih s špinačo ali blitvo. S čemaževim sokom ali njegovimi drobno nasekljanimi listi ali čebulicami (koreninami) lahko začinimo številne jedi.

Pripravite si:

  • Juha iz čemaža,
  • Čemažev namaz
  • Omleta s čemažem, čemažev burek, čemažev pesto, čemaževo lazanjo ali
  • Pire s čemažem, čemaževo špinačo
  • Čemaževa pizza
  • Uživamo presnega v solatah, sendvičih, čemaževe liste stisnite s sokovnikom. Sok nato po želji zgostite s pinjencem ali kefirjem in tako pripravite čemažev smoothie.

Pesto lahko ostane v dobro zaprtem kozarcu za vlaganje svež tudi več tednov. Dobro se poda h kruhu, testeninam, krompirju ali rižu. Lahko ga vmešate v krompir namesto špinače. Z njim začinjamo solate.

 Čemažev pesto za vsakogar

Sestavine: Čemaž, sol, olje

Čemaž narežemo na manjše koščke, damo v multipraktik in zmiksamo. Solimo. Maso damo v kozarčke, zalijemo z olivnim oljem, zapremo in shranimo. Zdrži veliko časa, dodajamo povsod, kjer bi dodali česen.  (vir Klavdija Hiti)

Vir: Dumontov leksikon zeliščnih zdravil

Čemaž in česen naročilo

 

Category
Order By
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
čemaž sadika
čemaž sadika

čemaž sadika

premer lončka 14

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čemaž sadika was last modified: by polonca

Category
Order By
bazilika-krimska sadika 631
bazilika krimska sadika

bazilika sveta sadika, tulsi bazilika

Cena: 4,00€
bazilika sveta sadika, tulsi bazilika was last modified: by polonca
brokoli sadika
brokoli sadika

brokoli sadika

Cena: 0,20€
brokoli sadika was last modified: by polonca
por sadika
por sadika

čebula sadika

Cena: 0,20€
Ni na voljo
čebula sadika was last modified: by polonca
cvetača sadika
cvetača sadika

cvetača sadika

Cena: 0,20€
cvetača sadika was last modified: by polonca
drobnjak sveži
drobnjak  sveži

drobnjak navadni sveži

Cena: 0,50€
drobnjak navadni sveži was last modified: by polonca
drobnjak sadika
drobnjak sadika

drobnjak sadika

Cena: 2,00€
drobnjak sadika was last modified: by polonca
feferoni pekoči
feferoni pekoči

feferoni pekoči (1 kg)

Cena: 6,00€
feferoni pekoči (1 kg) was last modified: by polonca
feferoni pekoči
feferoni pekoči

feferoni pekoči (kos)

Cena: 0,50€
feferoni pekoči (kos) was last modified: by polonca
feferoni sladki
feferoni sladki

feferoni sladki (nepekoči)

Cena: 6,00€
feferoni sladki (nepekoči) was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol sivček was last modified: by polonca
hermelika sadika
hermelika sadika

hermelika sadika velika

Cena: 8,50€
Ni na voljo
hermelika sadika velika was last modified: by polonca
jagode gozdne sadika
jagode gozdne sadika

jagoda sadika (debele, večkrat rodijo)

premer lončka 10

Cena: 1,50€
Ni na voljo
jagoda sadika (debele, večkrat rodijo) was last modified: by polonca
jagode-mesecne-veckratrodne-trajnica
jagode-mesecne-veckratrodne-trajnica

jagode mesečne sadika (večkrat rodi)

Cena: 1,50€
Ni na voljo
jagode mesečne sadika (večkrat rodi) was last modified: by polonca
jajcevec,malancan sadikajajčevec, malancan, melancan sadika
jajčevec, malancan, melancan sadika

jajčevec sadika

Cena: 0,50€
jajčevec sadika was last modified: by polonca
kolerabica sadika
kolerabica sadika

kolerabica nadzemna sadika

Cena: 0,20€
kolerabica nadzemna sadika was last modified: by polonca
kolerabica sadika
kolerabica sadika

kolerabica podzemna sadika

Cena: 0,20€
kolerabica podzemna sadika was last modified: by polonca
koper
koper

koper sveži

Cena: 0,50€
Ni na voljo
koper sveži was last modified: by polonca
kopriva_suha
kopriva_suha

kopriva suha (30g)

Cena: 3,00€
kopriva suha (30g) was last modified: by polonca
Cena: 12,00€
Ni na voljo
kopriva sveža (kg) – po naročilu was last modified: by polonca
koriander sadika
koriander sadika

koriander sadika velika

premer lončka 14

Cena: 2,20€
koriander sadika velika was last modified: by polonca
Cena: 2,00€
lovor (suhi listi 20g) was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
lovor (suhi listi 20g) za kadilo in izpolnitev želja was last modified: by polonca
luštrek sveži
luštrek sveži

luštrek sveži

Cena: 0,50€
luštrek sveži was last modified: by polonca
majaron sveži
majaron sveži

majaron sveži

Cena: 0,50€
majaron sveži was last modified: by polonca
timijan sveži
timijan sveži

materina dušica sveža

Cena: 0,50€
Ni na voljo
materina dušica sveža was last modified: by polonca
Cena: 3,00€
meta suha (30g) was last modified: by polonca
meta sveža
meta sveža

meta sveža

Cena: 0,80€
meta sveža was last modified: by polonca
meta poprova sadika
meta poprova sadika

meta sveža (kg)

sveža meta prodaja na kg

Cena: 15,00€13,00€
meta sveža (kg) was last modified: by polonca
Cena: 0,20€
ohrovt brstični sadika was last modified: by polonca
origano sveži
origano sveži

origano svež

Cena: 0,50€
Ni na voljo
origano svež was last modified: by polonca
zelena-rumena-paprika
zelena-rumena-paprika

paprika rumena, zelena, rdeča

Cena: 3,00€
paprika rumena, zelena, rdeča was last modified: by polonca
paradižnik domač
paradižnik domač

paradižnik (več vrst)

Cena: 3,00€
paradižnik (več vrst) was last modified: by polonca
paradižnik češnjevec
paradižnik češnjevec

paradižnik češnjevec

Cena: 4,00€
paradižnik češnjevec was last modified: by polonca
pehtran sveži
pehtran sveži

pehtran svež (1kg)

Cena: 32,00€30,00€
pehtran svež (1kg) was last modified: by polonca
pehtran sveži
pehtran sveži

pehtran svež (50g)

cena za kg je 32 eur

Cena: 2,00€
pehtran svež (50g) was last modified: by polonca
pelin sveži
pelin sveži

pelin sveži

Cena: 2,00€
pelin sveži was last modified: by polonca
peteršilj sveži
peteršilj sveži

peteršilj sveži

Cena: 0,50€
Ni na voljo
peteršilj sveži was last modified: by polonca
rabarbara (kg)
rabarbara (kg)

rabarbara (kg)

Cena: 6,00€
rabarbara (kg) was last modified: by polonca
rabarbara sadika
rabarbara sadika

rabarbara velika sadika

premer lončka 24

Cena: 8,00€
rabarbara velika sadika was last modified: by polonca
rozmarin_suhi
rozmarin suh

rožmarin sušen (30g)

Cena: 3,00€
rožmarin sušen (30g) was last modified: by polonca

Stranke, ki so kupile čemaž, so kupile tudi:

Category
Order By
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula ptujska bela

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula ptujska bela was last modified: by polonca
čebula ptujska rdeča
čebula ptujska rdeča

čebula ptujska rdeča

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula ptujska rdeča was last modified: by polonca
čebula ptujska rdeča
čebula ptujska rdeča

čebula rdeča

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula rdeča was last modified: by polonca
Cena: 0,20€
Ni na voljo
čebula rumena sadika was last modified: by polonca
por sadika
por sadika

čebula sadika

Cena: 0,20€
Ni na voljo
čebula sadika was last modified: by polonca
čebula šalotka
čebula šalotka

čebula šalotka

Cena: 5,00€
Ni na voljo
čebula šalotka was last modified: by polonca
čebula ptujska bela
čebula ptujska bela

čebula svetla

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čebula svetla was last modified: by polonca
Cena: 1,00€
Ni na voljo
čebulne lupine (za barvanje pirhov) was last modified: by polonca
Category
Order By
blitva sveža
blitva sveža

blitva sveža

Cena: 4,00€
Ni na voljo
blitva sveža was last modified: by polonca
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
drobnjak česnov sveži
drobnjak česnov sveži

drobnjak česnov svež

Cena: 1,00€
Ni na voljo
drobnjak česnov svež was last modified: by polonca
drobnjak sveži
drobnjak  sveži

drobnjak navadni sveži

Cena: 0,50€
drobnjak navadni sveži was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol češnjevec was last modified: by polonca
fižol rdeč
fižol rdeč

fižol rdeč

Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol rdeč was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol sivček was last modified: by polonca
Cena: 8,00€
Ni na voljo
fižol tetovec was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
fižol turški was last modified: by polonca
fižol turški seme
fižol turški seme

fižol turški seme (100g)

Cena: 3,00€
Ni na voljo
fižol turški seme (100g) was last modified: by polonca
Cena: 12,00€
Ni na voljo
kopriva sveža (kg) – po naročilu was last modified: by polonca
kumare
kumare

kumare

Cena: 2,00€
Ni na voljo
kumare was last modified: by polonca
špinača večna novozelandska
špinača večna novozelandska

špinača novozelandska večna sadika (lonček)

Cena: 2,00€
Ni na voljo
špinača novozelandska večna sadika (lonček) was last modified: by polonca
špinača sveža
špinača sveža

špinača sveža (kg)

Cena: 6,00€
Ni na voljo
špinača sveža (kg) was last modified: by polonca
Category
Order By
čemaž sadika
čemaž sadika

čemaž sadika

premer lončka 14

Cena: 2,00€
Ni na voljo
čemaž sadika was last modified: by polonca
čemaž sveži – divji česen
čemaž sveži - divji česen

čemaž sveži

Cena: 1,00€
Ni na voljo
čemaž sveži was last modified: by polonca
Cena: 10,00€
Ni na voljo
česen (slonji ali velikostročni) was last modified: by polonca
česen
česen

česen domač

Cena: 15,00€
Ni na voljo
česen domač was last modified: by polonca
Category
Order By
špinača večna novozelandska
špinača večna novozelandska

špinača novozelandska večna sadika (lonček)

Cena: 2,00€
Ni na voljo
špinača novozelandska večna sadika (lonček) was last modified: by polonca
špinača sveža
špinača sveža

špinača sveža (kg)

Cena: 6,00€
Ni na voljo
špinača sveža (kg) was last modified: by polonca
Category
Order By
Cena: 2,00€
Ni na voljo
blitva sadika (10 kom) was last modified: by polonca
blitva sveža
blitva sveža

blitva sveža

Cena: 4,00€
Ni na voljo
blitva sveža was last modified: by polonca

Preveri ostalo ponudbo, Na vrh

 

Čemaž zdravilni učinki

Kako se razstrupiti na najbolj naraven način.

 

Povezava na video – https://youtu.be/7Wzae6AmDlw 

Vsebuje eterična olja, flavonoide in e vitamin, njegovi listi pa mravljično kislino, ki je vitamin skupine B.