Koriander je enoletno zelišče na prvi pogled podoben peteršilju z izjemnim okusom. Za posebnim vonjem, ki vas zlepa ne prepriča, se skriva zlati dragulj. Stari ljudje zatrjujejo: Če koriander gojite na vrtu ali v cvetličnem lončku/koritu, vam nihče zlepa ne more škodovati.
Iz koprive si lahko pripravimo presni sok (z regratom, pomarančo ali jabolko) ali si jo lahko pripravite med krompirjem namesto špinače. Svežo koprivo v sezoni lahko kupite tudi pri nas. Iz koprive lahko pripravite tinkturo ali si pripravite čaj ali juho, rižoto ali pesto iz koprive. Prodajamo tudi posušeno koprivo. Iz koprive sli lahko pripravite tudi kopel. Naroči zdaj!
Vzgoja origana ni zahtevna. Priporočamo tudi začetnikom, saj ne morejo zgrešiti z nepravilno uporabo. Probajte. Kaj lahko izgubite? Stres, menstrualne težave, glavobol… Origano je trajnica, ni bojazni, da se rastlina posuši. Ne deluje na tistih, ki jih ne bodo uporabljali in rastline gledali od daleč.
Koriander je enoletno zelišče na prvi pogled podoben peteršilju z izjemnim okusom. Za posebnim vonjem, ki vas zlepa ne prepriča, se skriva zlati dragulj. Stari ljudje zatrjujejo: Če koriander gojite na vrtu ali v cvetličnem lončku/koritu, vam nihče zlepa ne more škodovati.
Je pravi nadomestek za česen. Uporabljamo celotno rastlino – torej čemaževe mlade nadzemne liste, cvetove in čebulice (korenine).
Nabiranje čemaža raje prepustite izkušenim, če niste popolnoma prepričani v svoje znanje. Zaradi nepoznavanja se lahko znajdete na urgenci. Gojimo in nabrali smo ga samo za vas.
Kljub temu, da je poceni, ga odlikuje učinkovitost pri lajšanju bolečin v hrbtu, pomaga pri motnjah trebušne slinavke. Posebno je priporočljiv za ljudi s sladkorno boleznijo. Tinkture uporabljajo za boljše celjenje ran.
Žajbelj je trajnica, ki zraste tudi do 60 cm visoko. Ima dlakavo steblo. Spada v družino ustnatic. Dlakavi listi so sivo zelene barve. Cvetovi so nežno vijoličaste, včasih tudi bele barve. Cveti junija in julija. Izvira iz Mediteranskega območja, ob Sredozemskem morju.
Posadite ga na sončno ali polsenčno stran. Razmnožujemo ga s semenom, potaknjenci ali delitvijo korenin. Listje nabiramo vse poletje pred cvetenjem in ga posušimo.
Stevija je sladka, vendar ne redi. Četudi je do 200-krat bolj sladka od sladkorja, nima kalorij! Prav ste prebrali, to je sladilo brez kalorij, ki ga lahko uživajo tudi sladkorni bolniki. Izvira iz Južne Amerike.
Sveža stevija vsebuje vitamin C, provitamin A, cink, magnezij in krom. Njeni izvlečki so tudi do 200-krat slajši od sladkorja, kljub temu pa njeno uživanje ne prinaša neželenih učinkov, kakršni so značilni za sladkor in umetna sladila.
Nasprotno, odlikujejo jo številni koristni učinki, saj vsebuje množico mineralov. Zahvaljujoč zelo močni sladkosti je poraba zelo majhna. Rastlina ni toksična.
Naroči zdaj