Peteršilj (petroselinum crispum, peršun, pravi peteršilj, peršin, opih)
Preveri ponudbo, Naročam
Peteršilj izvira iz dežel na vzhodu Sredozemlja. Peteršilj je dvoletnica z belo korenino in do 60 cm visokim steblom polkrožne oblike. Cveti od julija do avgusta. Listi so skodrani z nazobčanimi robovi, svetlo zelene barve in svežega okusa.
Poznamo več vrst peteršilja. Glavna korenina je tanka, rumeno rjava. Liste trgamo v prvem letu, semena zberemo, ko dozorijo, korenine izkopljemo drugo leto jeseni. Liste trgamo po potrebi vendar ne vseh.
Sejemo lahko na toplem pozno ...
More
Month: februar 2015
Pehtran
Pehtran (Artemisia dracunculus)
Preveri ponudbo, Naročam
Pehtran je trajnica grmičaste oblike. Ima ozke liste temno zelene barve, steblo je razvejeno in proti dnu olesenelo. Na spodnji strani listov so dobro vidne oljne žleze. Pehtran cveti od junija do avgusta. Cveti so drobni. Poznamo francoski pehtran, ki ni kos mrzlemu vremenu. Ima bolj oster okus, je cenjen v kulinariki.
Pehtran zanimivosti
Zelišče je najprej veljalo kot zaščitnik pred kačami in zmaji, imenovano zmajevo zelišče. Z njim so namreč lajšali ugrize kač in drugih plazilcev.
Z njim so si lj...
More
Njivska preslica
Njivska preslica (Equisetum arvense, preslica, poljska preslica)
Preveri ponudbo, Naročam
Njivska preslica uporabni deli
V zdravilstvu uporabljamo ogoljena stebla. Zmleta in posušena preslica je bogata s flavonoidi in mineralnimi hranilnimi snovmi, vsebuje pa tudi veliko silicijeve kisline in kalijevih soli.
Njivska preslica načini uporabe
Redno pitje čaja iz njivske preslice lahko po zaslugi njegovega diuretičnega učinka ozdravi
okužbe izločal in edeme na nogah, pomaga pa tudi pri protinu, saj iz telesa odplakuje strupene snovi. Grgranje čaja spodbuja zdravljenje vnet...
More
Meta
Meta (mentha)
Preveri ponudbo, Naročam
*V naši ponudbi v sezoni najdete kar nekaj vrst met: Čokoladna meta (mentha piperita citrata Chocolate),
maroška meta (Mentha spicata Moroccan), poprova meta (Mentha piperita Peppermint),
črna meta (Marrubium peregrinum), mačja meta, zelena meta (za mojito), indijanska meta (Satureja douglasii Indian Mint), ananasova meta (Mentha pineapple),jabolčna meta (Suaveolens)
Je večletna rastlina (trajnica), ki lahko hitro podivja, zraste visoko tudi do 1 m. Steblo je zelene do temno rdečkaste barve. Listi so jajčast...
More
Melisa
Melisa (melissae folium, melissa officinalis, čebeloperka, medeni list, medenka, matičnik, medenika, citronova melisa)
Preveri ponudbo, Naročam
Melisa spada v družino ustnatic (Labiatae). Izvira iz Bližnjega vzhoda in iz Sredozemlja. Poimenovali so jo tudi eliksir življenja zaradi njenih čudežnih lastnosti.
Melisa je trajnica in zraste do 80 cm visoko. Steblo sestavljajo drobne dlačice, listi so ovalnih oblik, z nazobčanim robom. Dolgi so do 6 centimetrov, prav tako po zgornji površini rahlo dlakavi. Prepoznamo jo po nazobčanih listih, z vonjem po limoni in meti. Cveto...
More
Majaron
Majaron (Majorana hortensis L., majeran, majeron, majoran,marjon, mažoran, marejon,
pitomi mažuran, Annual marjoran, Gartenmajoran, Maggiorana, Marjolaine)
Preveri ponudbo, Naročam
Majaron je enoletna zelika, zraste do 50 cm in je podoben grmičku. Spada v družino ustnatic. Rastlina cveti od junija do septembra. Je zelo aromatična rastlina. Žanjemo tik pred cvetenjem. Uporabljamo ga svežega. Posadite ga na sončno stran. Sadimo mlade rastline ali njihove dele in sejemo zgodaj spomladi. Redno odstranjujemo vršičke, da se razvijejo gosti grmički. Jeseni ga presadim...
More